Buscar por Director Ferrero, Cristina
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| Título | Autor(es) | Director | Fecha de publicación |
|---|---|---|---|
| Desarrollo de panificados libres de gluten adicionados con fibra: aplicación de un subproducto de la industria de jugo de manzana | Rocha Parra, Andrés F. | Ferrero, Cristina | 26-sep-2016 |