Buscar por Autor Hurtado, Jazmín
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Título | Autor(es) | Director | Fecha de publicación |
Evaluación del potencial de subproductos de la industria frutícola como sustrato de crecimiento de Lactobacillus rhamnosus | Tarifa, Maria Clara; Hurtado, Jazmín; Rocha Parra, Andrés Felipe; Bongiovani, Natalia; Rocha Parra, Diego; Laiglecia, Juan; Iturmendi, Facundo | - | ago-2021 |
Obtención y caracterización de los sobrenadantes resultantes de la biotransformación de subproductos industriales por Lactobacillus casei | Tello Sandoval, Melina; Diesser, Danna; Bongiovani, Natalia; Rocha Parra, Andrés Felipe; Hurtado, Jazmín; Rocha Parra, Diego; Tarifa, María Clara | - | oct-2022 |