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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/10837

Título: La línea de investigación en sidra de la Universidad Nacional de Río Negro como propuesta académica para contribuir a la revalorización del producto.
Autor(es): Uthurry, Carlos Aníbal
Fecha de publicación: 10-oct-2021
Revista: 1º Festival de la Sidra y el Turismo Rural
Resumen: La charla abordará la presentación de la línea de investigación en sidras de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN), sus orígenes, sus integrantes, sus resultados útiles para el sector productivo y el académico, su producción científica, actuales trabajos y desafíos futuros. Además, el interés del CONICET en respaldar, a través de la creación del Centro de Investigación y Transferencia Río Negro (CIT RN), esta línea de investigación.
URI: http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/10837
Aparece en las colecciones: Objetos de conferencia

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