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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/4469

Título: Efecto de enmienda por compost de orujo de manzana sobre el desarrollo de plantines de lechuga
Autor(es): Martínez, Daniel Alfredo
Maldonado, Jorge Federico
Filippi, Marcela Viviana
Buglione, María Belén
Iturmendi, Facundo
Rodríguez, Gustavo E.
Agüero, Marta Susana
Fecha de publicación: feb-2016
Editorial: Universidad Nacional de Quilmes
Descripción: Libro de actas de resúmenes del IV Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos. Saprobio 2016
Resumen: Las industrias jugueras generan grandes volúmenes de orujo, siendo el compostaje una alternativa para reciclar esta materia orgánica residual. Se evaluó el efecto de la adición de compost de orujo de manzanas sobre el crecimiento de plantines de lechuga (Lactuca sativa L., var. crespa). Se emplearon dosis variables de compost y dos tipos de suelo con distinta salinidad. Se evaluó el peso seco (PS) de la parte aérea y de la parte radical de los plantines. Para el suelo no salino, el PS de la parte aérea y radical aumentó significativamente al incrementar la dosis de compost. Este efecto no se evidenció en el suelo salino, posiblemente debido a los mayores contenidos de materia orgánica y nitrógeno en forma de nitratos que presentaba éste, respecto del suelo no salino. Estos resultados muestran que el desecho agroindustrial proveniente de industrias jugueras (orujo), previamente compostado podría ser usado como enmienda orgánica.
URI: http://saprobio.com.ar/
https://rid.unrn.edu.ar/jspui/handle/20.500.12049/4469
ISBN: 978-987-558-428-0
Aparece en las colecciones: Objetos de conferencia

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