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Título
Autor(es)
Director
Fecha de publicación
Redes sociotécnicas en ciencia y cerveza. Interacciones entre científicos, levaduras, una corporación de cerveza y cerveceros artesanales de San Carlos de Bariloche
Kaderian, Santiago Manuel
Aguiar, Diego Sebastián
5-dic-2020
Tecnociencia y levaduras de cerveza: Relación de laboratorios académicos públicos y cerveceros en un estudio de caso
Kaderian, Santiago Manuel
-
20-jul-2018