| Título | Autor(es) | Director | Fecha de publicación |
| Análisis de la Demanda Turística, Cuantitativa y Cualitativa de la provincia de Rio Negro. PI-40-B-495 | Pantano, Eduardo Elias; Savarese, Mariana; Attaguile, Miguel Darío; Villa Reyes, Maria Cristina; Maggi, Carlos Alberto | - | sep-2019 |
| Centros de Salud y la Universidad, como articuladores de seguridad ciudadana en el desarrollo territorial. | Savarese, Mariana | - | 5-oct-2020 |
| Chocolates artesanales e identidad territorial en retroalimentación con el destino Bariloche (Argentina) | Colino, Evelyn del Valle; Savarese, Mariana | - | 1-jul-2020 |
| Chocolates de Bariloche, la trama socio-productiva de un producto con identidad territorial | Colino, Evelyn del Valle; Savarese, Mariana | - | abr-2019 |
| Chocolates de Bariloche, Un producto con identidad territorial y un desafío para la sostenibilidad | Colino, Evelyn del Valle; Savarese, Mariana | - | nov-2019 |
| De Pandemias y seguridad alimentaria: Mapeo de circuitos cortos de abastecimiento en Río Negro | Colino, Evelyn; Henriquez Acosta, María Dulce; Irasola, Carlos; Savarese, Mariana; Sarti, Cristina Mabel; Civitaresi, Héctor Martín; Mauricio, Betina; Villegas Nigra, Mauro; Zunino, Natalia; Vera, Manuel; Cravino, María Cristina; Jaureguiberry, Florencia; Veronesi, Rodolfo; Guevara, Tomás; Meni, María Fernanda | - | 1-sep-2021 |
| Estudios sobre sociedad, economía y territorio en Bariloche I | Malvicino, Facundo Ezequiel; Guevara, Tomás Alejandro; Civitaresi, Héctor Martín; Dondo Buhler, Mariana; Colino, Evelyn del Valle; Sarmiento, Jésica Isabel; Núñez, Paula Gabriela; Dursi Saadi, Ignacio; Cavanagh, Eugenia; Medina, Víctor Damián; Winkelman, Brenda Ivanna; Savarese, Mariana; Behnisch, Aliosha Nicolás; Mackinlay, Uriel; Cravino, María Cistina | - | 2022 |
| Impactos de la pandemia en Bariloche (Argentina): Un abordaje cuantitativo-cualitativo de sus efectos en la trama turística local (Abril 2020 - Abril 2021) | Niembro, Andrés Alberto; Savarese, Mariana; Sarmiento, Jesica; Rivas Bergant, Agustín; Kozulj, Roberto | - | 1-dic-2021 |
| Impactos del primer año de la pandemia de COVID-19 en la actividad turística de Bariloche (abril 2020-abril 2021) | Niembro, Andrés; Savarese, Mariana; Sarmiento, Jesica; Rivas Bergant, Agustín; Kozulj, Roberto | - | 31-ago-2021 |
| El mapeo de circuitos cortos de abastecimiento alimentario. Una experiencia de Investigación-acción | Colino, Evelyn del Valle; Henriquez Acosta, María Dulce; Savarese, Mariana | - | 26-may-2022 |
| Medición de pobreza y vulnerabilidad energética de los hogares. | Civitaresi, Héctor Martín; Dondo Bühler, Mariana Beatriz; Sarmiento, Jésica Isabel; Attaguile, Miguel Darío; Capuano, Ana María; Savarese, Mariana | - | 14-jun-2021 |
| La palabra también golpea en las escuelas secundarias de Bariloche | Savarese, Mariana; De Rosas, Felipe | - | 1-mar-2023 |
| Río Negro. Un análisis metodológico de las estadísticas en turismo. | Savarese, Mariana; Villa Reyes, María Cristina; Pantano, Eduardo Elias; Attaguile, Miguel Darío; Maggi, Carlos Alberto | - | 24-ago-2020 |
| El turismo como generador de Empleo en la ciudad de San Carlos de Bariloche | Pantano, Eduardo Elias; Savarese, Mariana; Maggi, Carlos Alberto; Villa Reyes, Maria Cristina; Córdoba, Vanesa Ivana; Goin, Martín Mariano Julio; Di Nardo, Sebastián; Capuano, Ana María; Attaguile, Miguel Darío; Aristimuño, Francisco Javier | - | 2015 |
| Turismo y Desarrollo territorial en San Carlos de Bariloche, desde una visión sustentable | Savarese, Mariana; Colino, Evelyn del Valle | - | 27-may-2022 |
| Violencia Cotidiana | Savarese, Mariana | - | 10-jun-2019 |
| Visibilización de la violencia cotidiana en San Carlos de Bariloche, a través del marketing social | Savarese, Mariana | - | 24-ago-2020 |