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Fecha de publicación
Redes sociotécnicas en ciencia y cerveza. Interacciones entre científicos, levaduras, una corporación de cerveza y cerveceros artesanales de San Carlos de Bariloche
Kaderian, Santiago Manuel
Aguiar, Diego Sebastián
5-dic-2020
Redes sociotécnicas de ciencia, levaduras y cerveza, entre cerveceros artesanales, una corporación cervecera y un grupo de investigación académico de San Carlos de Bariloche (2000-2019)
Kaderian, Santiago Manuel
Aguiar, Diego Sebastián
20-jul-2022
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Autor
2
Kaderian, Santiago Manuel
Fecha
1
2020
1
2022
Disciplinas
1
Historia y Arqueología