Cadenas de valor de bioenergías: una propuesta metodológica para su estudio

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Título:	Cadenas de valor de bioenergías: una propuesta metodológica para su estudio
Autor(es):	Sarmiento, Jésica Civitaresi, Héctor Martín
Fecha de publicación:	27-nov-2019
Es parte de:	IX Jornadas de Economía Ecológica
Resumen:	La bioenergía se enmarca dentro de la Bioeconomía, la cual se presenta como una alternativa para hacer frente a desafíos futuros, como ser el crecimiento demográfico, el agotamiento de los recursos fósiles y el cambio climático. La bioeconomía aborda a aquellas actividades económicas basadas en la producción de bienes y servicios innovadores (no convencionales) y bioenergía a partir de biomasa (forestal, agrícola, marina o desperdicios) mediante el uso de nuevas tecnologías de proceso, así como también a la producción de bioproductos, como ser los biocombustibles, bioplásticos, bioquímicos y biofibras. El objetivo de la ponencia es indagar el enfoque analítico-metodológico de cadena global de valor para construir un marco que permita entender los procesos de construcción, fortalecimiento y expansión de complejos relacionados con las bioenergías
URI:	http://asauee.org/wp-content/uploads/2019/01/Actas_IX_Jornadas_EE_ASAUEE.pdf https://rid.unrn.edu.ar/jspui/handle/20.500.12049/4715
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