Skip navigation
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/1927

Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorLiscovsky, Iris J.-
dc.contributor.authorCabral, María Cristina-
dc.contributor.authorContreras, Celeste S.-
dc.contributor.authorFernández Mouján, Inés-
dc.contributor.authorSacchi, Emiliano-
dc.contributor.authorTorres, Mercedes-
dc.contributor.authorVera, Jorge A.-
dc.contributor.authorZeberio, Juan M.-
dc.date.accessioned2018-12-12T13:16:47Z-
dc.date.available2018-12-12T13:16:47Z-
dc.date.issued2017-02-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12049/1927-
dc.identifier.urihttp://yt.vu/p/PLb19q1sNwh2KsSh1ainnQO-8Ixl3y9vRK-
dc.descriptionLos videos que acompañan a este informe pueden verse en el enlace adjunto.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.titleHacia una construcción colectiva de circuitos cortos de comercialización con organizaciones de la economía social del IDEVI (Dpto. Adolfo Alsina, Río Negro)es_ES
dc.typeInforme tecnicoes_ES
dc.rights.licensehttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/es_ES
dc.description.filiationFil: Liscovsky, Iris J. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.description.filiationFil: Cabral, María C. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.description.filiationFil: Contreras, Celeste S. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.description.filiationFil: Fernández Mouján, Inés. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.description.filiationFil: Sacchi, Emiliano. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.description.filiationFil: Torres, Mercedes. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.description.filiationFil: Vera, Jorge A. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.description.filiationFil: Zeberio, Juan M. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Atlántica; Argentina.es_ES
dc.subject.keywordEconomía Sociales_ES
dc.subject.keywordProductor-Consumidores_ES
dc.subject.keywordRedes Alimentarias Alternativases_ES
dc.subject.keywordRedeses_ES
dc.subject.keywordIDEVIes_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.subject.materiaGeografía y Economía Sociales_ES
dc.origin.lugarDesarrolloSede Atlánticaes_ES
dc.origin.lugarDesarrolloEscuela de Producción, Tecnología y Medio Ambientees_ES
dc.origin.lugarDesarrolloEscuela de Economía, Administración y Turismoes_ES
dc.description.resumenLa potencialidad productiva en manos de pequeños y medianos productores organizados en sistemas cooperativos y asentados en tierras bajo la gestión del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior de Río Negro (IDEVI, Rio Negro) es alta. A pesar del contexto de fuertes potencialidades y de importancia regional reconocidos en la Ley provincial de Fomento de la Economía Social (aún sin Reglamento de Aplicación), el circuito de comercialización no beneficia a ninguno de sus extremos (productor-consumidor local). Los productores del IDEVI experimentan un bajo retorno económico y los consumidores de Viedma pagan altos costos de los productos alimenticios. Cuestiones urgentes de abordar, pues las tendencias indican que el incremento en la producción de alimentos no se corresponde con un aumento en el acceso a estos. Los miembros del equipo de investigación han abordado diversos trabajos y aproximaciones que involucran a los sectores regionales de la economía social. Entre ellos se encuentran la promoción de espacios que colaboran con la consolidación del sector, cuyo principal resultado es el formativo-colaborativo, a través de procesos de planificación estratégica o planeación participativa con las organizaciones de productores. Los estudios participativos con miembros de la Cooperativa Agropecuaria San Javier (IDEVI) permitieron diagnosticar elementos que inciden en los procesos de producción y de distribución del excedente, identificando vulnerabilidades, entre las que se considera prioritaria la comercialización. Este factor comenzó a trabajarse en 2015, llegando a identificar en los productores escasas capacidades de planeación para la comercialización, dada la diversidad y complejidad y el débil conocimiento de alternativas.es_ES
Aparece en las colecciones: Informes

Archivos en este ítem:
Archivo Descripción Tamaño Formato  
Informe de avance_PCESU9-UNRN762.pdf57,41 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

Este documento es resultado del financiamiento otorgado por el Estado Nacional, por lo tanto queda sujeto al cumplimiento de la Ley N° 26.899


Licencia Creative Commons Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.