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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Director	Fecha de publicación
El valor nutritivo de los frutos nativos: evaluación química y potencial bioactivo de los frutos de piquillín (Condalia microphylla)	Cabrera, Agustina Aylén; Di Sario, Luciana; Piñuel, María Lucrecia; Boeri, Patricia Alejandra	-	4-nov-2024
Aprovechamiento de recursos de la Norpatagonia: Encapsulación de antioxidantes fenólicos mediante secado por aspersión	Morón Rivera, Miguel José; Dalzotto, Daniela Cecilia; Di Sario, Luciana; Cabrera, Agustina Aylén; Piñuel, María Lucrecia; Boeri, Patricia Alejandra	-	18-oct-2024
Potencial de la biodiversidad nativa: actividad antioxidante de una jarilla endémica de la Patagonia	Cabrera, Agustina Aylén; Dalzotto, Daniela Cecilia; Piñuel, María Lucrecia; Boeri, Patricia Alejandra	-	7-nov-2024
Challenges in germination of Neltuma caldenia in semi-arid regions: optimization of germination protocols, influence of saline stress and seed quality	Dalzotto, Daniela Cecilia; Sharry, Sandra Elizabeth; Piñuel, María Lucrecia; Boeri, Patricia Alejandra	-	18-dic-2024
Bioprospección y biotecnología para uso sostenible de la biodiversidad	Piñuel, María Lucrecia; Boeri, Patricia Alejandra	-	2024
Innovación en la producción de alimentos saludables y sostenibles: caracterización del hollejo de uva en polvo	Morón Rivera, Miguel José; Boeri, Patricia Alejandra; Piñuel, María Lucrecia	-	nov-2024