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Fecha de publicación
Extractos de harina de orujo merlot como fuente potencial de colorantes naturales y compuestos bioactivos
Morón Rivera, Miguel José
;
Piñuel, María Lucrecia
;
Boeri, Partricia Alejandra
-
oct-2022
El pez cebra en la bioeconomía: antioxidantes del orujo de uva como una alternativa segura y saludable
Morón Rivera, Miguel José
;
Piñuel, María Lucrecia
;
Boeri, Partricia Alejandra
-
11-jul-2023
Filtros
Autor
2
Morón Rivera, Miguel José
2
Piñuel, María Lucrecia
Fecha
1
2022
1
2023
Disciplinas
2
Ciencias Médicas y de la Salud