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Exploración de relaciones academia-industria en la producción de levaduras de cerveza
Kaderian, Santiago Manuel
-
22-ago-2017
Lo artesanal como mediación técnica y simbólica. Aprendizaje, producción e identidad local en la cultura de la cerveza artesanal en Bariloche.
Kaderian, Santiago Manuel
-
3-ago-2017
Trayectorias migrantes y circuitos devocionales. Procesión y culto a la Virgen del Carmen (Bariloche) y al Señor de los Milagros (Santiago). Etnografías comparadas
Barelli, Ana Inés
;
Hurtado López, Paula
-
17-ago-2017
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Tipo de documento
3
Objeto de conferencia
Autor
2
Kaderian, Santiago Manuel
1
Barelli, Ana Inés
1
Hurtado López, Paula