Diseño de una quesería a partir de leche de pequeños rumiantes en el Alto Valle de la Provincia de Río Negro

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/2452

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Carrizo, Rubén	-
dc.contributor.author	García Sartor, Carolina E.	-
dc.date.accessioned	2019-06-14T11:25:16Z	-
dc.date.available	2019-06-14T11:25:16Z	-
dc.date.issued	2015-12-07	-
dc.identifier.citation	García Sartor, Carolina E. (2015). Diseño de una quesería a partir de leche de pequeños rumiantes en el Alto Valle de la Provincia de Río Negro.Trabajo final de grado. Universidad Nacional del Sur.	es_ES
dc.identifier.uri	https://rid.unrn.edu.ar/jspui/handle/20.500.12049/2452	-
dc.language.iso	es	es_ES
dc.title	Diseño de una quesería a partir de leche de pequeños rumiantes en el Alto Valle de la Provincia de Río Negro	es_ES
dc.type	Trabajo final	es_ES
dc.rights.license	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	es_ES
dc.description.filiation	Fil: García Sartor, Carolina E. Universidad Nacional del Sur; Argentina	es_ES
dc.subject.keyword	Queseria	es_ES
dc.subject.keyword	Estudio de Factibilidad	es_ES
dc.subject.keyword	Alto Valle	es_ES
dc.subject.keyword	Río Negro	es_ES
dc.subject.keyword	Rumiantes	es_ES
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	es_ES
dc.origin.lugarDesarrollo	Universidad Nacional del Sur	es_ES
dc.description.resumen	Estudio de Factibilidad: Diseño de una quesería a partir de leche de pequeños rumiantes en el Alto Valle de la Provincia de Río Negro	es_ES
dc.type.subtype	Trabajo final de grado	es_ES
Aparece en las colecciones:	Carreras de grado de otras filiaciones

Archivos en este ítem:

Archivo	Descripción	Tamaño	Formato
García Sartor_Tesis .pdf		1,04 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Este documento es resultado del financiamiento otorgado por el Estado Nacional, por lo tanto queda sujeto al cumplimiento de la Ley N° 26.899