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Buscando en la comunidad: Congresos y jornadas
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| Título | Autor(es) | Director | Fecha de publicación |
|---|---|---|---|
| Supervivencia de Lactobacillus casei y Lactobacillus rhamnosus en jugo de pera durante el almacenamiento en refrigeración | Hurtado, Jazmín Berenice; Tarifa, María Clara; Iturmendi, Facundo; Brugnoni, Lorena Inés | - | 27-sep-2021 |