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TítuloAutor(es)DirectorFecha de publicación
Control de contaminantes durante el proceso de producción de hongos comestiblesFilippi, Marcela Viviana; Cayolo, Florencia; Maldonado, Jorge Federico; Martínez, Daniel Alfredo; Buglione, María Belén-20-nov-2019
Cultivo de Pleurotus ostreatus (Jacq.: Fr.) Kummer sobre orujo de pera: Evaluación de la productividad y composición química del sustrato biodegradadoRodríguez, Gustavo E.; Martínez, Daniel Alfredo; Buglione, María Belén; Filippi, Marcela Viviana; Agüero, Marta Susana-26-feb-2018
Evaluación del crecimiento micelial de Pleurotus ostreatus y Agrocybe aegerita sobre orujos de peraMartínez, Daniel Alfredo; Buglione, María Belén; Filippi, Marcela Viviana; Reynoso, Liliana del Carmen; Rodríguez, Gustavo E.; Agüero, Marta Susana-27-ene-2015
La fertilización con fósforo y nitrógeno, pero no potasio, disminuye la colonización micorrícica de Berberis microphyllaFioroni, Facundo; Fernández, Natalia Verónica; Martínez, Lucía Carolina; Garibaldi, Lucas Alejandro-oct-2022
Productive and nutritional evaluation of edible mushroom cultivated in Patagonia (Argentina)Filippi, Marcela Viviana; Maldonado, Jorge Federico; Cayolo, Florencia; Martínez, Daniel Alfredo; Buglione, María Belén-dic-2020
Valor nutricional de las gírgolas de pleurotus ostreatus cultivado en orujo de manzanaBuglione, María Belén; Maldonado, Jorge Federico; Filippi, Marcela Viviana; Cayolo, Florencia; Martínez, Daniel Alfredo; Costenla, Diana T.-20-nov-2019