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La fertilización nitrogenada de Amaranthus cruentus l. induce la expresión de proteínas antinutricionales
Piñuel, María Lucrecia
;
Zubillaga, María Fany
;
Repupilli, Julian Agustín
;
Barrio, Daniel Alejandro
-
28-sep-2017
Harina de orujo merlot: un potencial ingrediente para alimentos innovadores
Morón Rivera, Miguel José
;
Boeri, Patricia Alejandra
;
Piñuel, María Lucrecia
-
oct-2022
Extractos de harina de orujo merlot como fuente potencial de colorantes naturales y compuestos bioactivos
Morón Rivera, Miguel José
;
Piñuel, María Lucrecia
;
Boeri, Partricia Alejandra
-
oct-2022
El pez cebra en la bioeconomía: antioxidantes del orujo de uva como una alternativa segura y saludable
Morón Rivera, Miguel José
;
Piñuel, María Lucrecia
;
Boeri, Partricia Alejandra
-
11-jul-2023
Filtros
Tipo de documento
4
Objeto de conferencia
Autor
3
Morón Rivera, Miguel José
2
Boeri, Partricia Alejandra
1
Barrio, Daniel Alejandro
1
Boeri, Patricia Alejandra
1
Repupilli, Julian Agustín
1
Zubillaga, María Fany
Fecha
2
2022
1
2017
1
2023
Disciplinas
3
Ciencias Agrarias
3
Ingeniería, Ciencia y Tecnología